Burro di cacao

€ 5,80

Burro di cacao a gocce per dolci e impasti, ottenuto dalla spremitura di cacao di ottima qualità e deodorizzato. Ideale nei prodotti da forno lievitati e per fluidificare il cioccolato. Ideale per la produzione di prodotti dolciari da forno e non: biscotteria, pasta frolla, croissant, paste sfogliate, prodotti lievitati, masse montate. Confezione in pratico barattolo da 200 gr. richiudibile dopo l'uso.


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Prodotto inserito in catalogo mercoledì 16 marzo, 2016.

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Decorazioni dolci, coloranti alimentari, decorazioni per torte, pasta di zucchero, attrezzi per fondente

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